Çoksöyler, NafiÖzer, Nalan ÖzhanÇalıcıoglu, Mehmet2025-05-102025-05-102009https://search.trdizin.gov.tr/en/yayin/detay/609441/salgam-suyunun-raf-omrunun-uzatilmasi-icin-bozulma-etmeni-yabani-mayalarin-cesitli-yontemlerle-inaktivasyonu-ve-inhibisyonuhttps://hdl.handle.net/20.500.14720/2076trinfo:eu-repo/semantics/openAccessProject