Ocak, ElvanAkyüz, Nurhan2025-05-102025-05-101997https://search.trdizin.gov.tr/en/yayin/detay/606549/van-yoresinde-uretilen-kis-yogurtlarinin-duyusal-mikrobiyolojik-fiziksel-ve-kimyasal-nitelikleri-uzerine-bir-arastirmahttps://hdl.handle.net/20.500.14720/470-trinfo:eu-repo/semantics/openAccessBeslenme Ve DiyetetikGıda Bilimi Ve TeknolojisiVan Yöresinde Üretilen Kış Yoğurtlarının Duyusal, Mikrobiyolojik Fiziksel ve Kimyasal Nitelikleri Üzerine Bir AraştırmaProjectN/AN/A111606549