Browsing by Author "Çelikezen, Fatih Çağlar"

Now showing 1 - 4 of 4

Bitlis Yöresinde Yetişen Plantago Lanceolata (Yılan Otu) Bitkisinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Araştırılması
(2021) Kirecci, Oguz Ayhan; Sahın, Ibrahım Halıl; Akbalık, Canan; Çelikezen, Fatih Çağlar; Fırat, Mehmet
Bitkiler, eski çağlardan günümüze kadar çeşitli tedavi yöntemlerinde kullanılmıştır. Sunulan çalışma ile Bitlis yöresinde geleneksel olarak tüketilen Plantago lanceolata’nın antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri ile süperoksit dismutaz ve glutatyon-S-transferaz enzim aktiviteleri yanında Fe, Zn ve Cu düzeyleri incelenmiştir. Antioksidan özellikleri DPPH metodu ve süperoksit dismutaz ile glutatyon-S-transferaz enzim aktiviteleri saptanarak belirlenmiştir. Antimikrobiyal özellikleri disk difüzyon metodu, iz mineral düzeyleri ise spektrofotometrik olarak tespit edilmiştir. Elde edilen sonuçlar, Tatvan’dan toplanan bitki örneklerinin en yüksek antioksidan aktiviteye sahip olması yanında süperoksit dismutaz ve glutatyon-S-transferaz aktivitesi ve iz mineral miktarı açısından da daha zengin içeriğe sahip olduğunu göstermiştir. Bunlara ek olarak, Adilcevaz’dan alınan örnekler dışındaki bitki numuneleri, kullanılan mikroorganizmalar üzerine zayıf antimikrobiyal etki göstermiştir. Sonuç olarak, elde edilen veriler Bitlis yöresinde yetişen Plantago lanceolata’nın ileri çalışmalar için önemli bir antimikrobiyal ve antioksidan kaynağı olabileceğini göstermiştir.
Capparis Sicula'nın İn Vitro Antioksidan, Antimikrobiyal Özellikleri ve Cox-1/cox-2 Enzim Inhibisyon Aktivitesinin Belirlenmesi
(2023) Kirecci, Oguz Ayhan; Acar, Nağihan Acar; Çelikezen, Fatih Çağlar; Sahın, Ibrahım Halıl; Fırat, Mehmet; Koçyiğit, Recep
Sentetik ilaçlar birçok yan etkiye ve yüksek maliyete neden olduğundan daha az yan etkisi olan ve nispeten daha ucuz olan bitkisel bazlı ilaçların geliştirilmesi artan bir ilgi görmüştür. Capparis sicula halk arasında bazı hastalıkların tedavisinde geleneksel olarak kullanılmaktadır. Bu amaçla sunulan çalışmada Capparis sicula bitkisinin metanol ekstraktının antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri ile COX-1 ve COX-2 enzimleri üzerindeki inhibisyon etkileri araştırılmıştır. Çalışmada Capparis sicula bitkisinin antioksidan özellikleri DPPH ve CUPRAC yöntemleri ile belirlenirken, antimikrobiyal özellikleri disk difüzyon yöntemi ile belirlenmiştir. Capparis sicula'nın COX-1 ve COX-2 enzimleri üzerindeki etkisi ise, ticari kitler kullanılarak kolorimetrik olarak belirlendi. Sonuçlar, Capparis sicula'nın önemli bir antioksidan etkiye sahip olduğunu, ancak standart Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli ve Candida albicans suşları üzerinde herhangi bir antimikrobiyal etkiye sahip olmadığını gösterdi. Ayrıca COX-1 enzimi üzerindeki inhibisyon etkisi ilk kez %4.23, COX-2 enzimi üzerindeki inhibisyon etkisi ise %23.21 olarak tespit edilmiştir. Sonuç olarak, ilaç, gıda ve kozmetik endüstrileri, Capparis sicula'yı önemli bir doğal hammadde kaynağı olarak kullanabilir.
Coriandrum Sativum L. ve Chaerophyllum Macropodum Boiss. (Apiaceae)’nin İn Vitro İnsan Plazma Anjiyotensin Dönüştürücü Enzim Üzerine Etkileri
(2021) Çelikezen, Fatih Çağlar; Baş, Zehra; Türkoğlu, Vedat; Fırat, Mehmet
Hipertansiyon dünya çapında çok önemli bir problemdir. Anjiyotensin dönüştürücü enzimin (ACE, EC.3.4.15.1.) inhibisyonu, hipertansiyon tedavisinin temeli olarak kabul edilir. Ancak sentetik ACE inhibitörlerinin bazı yan etkileri vardır. Bu nedenle, doğal ACE inhibitörleri geliştirmek için birçok çalışma yapılmaktadır. Bu sebeple, bu çalışma, Apiaceae'nin iki üyesi olan Coriandrum sativum ve Chaerophyllum macropodum'un insan plazma ACE'si üzerine potansiyel inhibitör etkilerini belirlemek için tasarlanmıştır. Bu amaçla, bitkilerin su ekstraktları kullanılmıştır. ACE inhibisyon aktivitesi spektrofotometrik olarak tespit edildi. Her iki bitki özütü de ACE aktivitesi üzerinde inhibe edici etki gösterdi. Elde edilen sonuçlar, Coriandrum sativum ve Chaerophyllum macropodum'un sırasıyla 0,7 mg/mL ve 1,14 mg/mL $IC_{50}$ değeriyle insan plazma ACE üzerine inhibe edici etkilere sahip olduğunu gösterdi. İnhibisyon tipini belirlemek için Lineweaver-Burk grafiği kullanıldı. İnhibisyon türleri geri dönüşümlü, yarışmasız inhibisyon olarak bulundu. Elde edilen sonuçlara göre, Coriandrum sativum ve Chaerophyllum macropodum’un ACE inhibisyon kapasitesine sahip, kan basıncını etkin bir şekilde dengelemek için kullanılabilecek, değerli fonksiyonel gıdalardır.
The Effect of the Coq10 on the Lipid Peroxidation, Antioxidant Profile and Some Biochemical Parameters in Rats Induced With Bleomycin
(2008) Çelikezen, Fatih Çağlar; Ertekin, Ali
Bu çalışmada bleomisin uygulanan ratlarda, CoQ10' in lipit peroksidasyonu, antioksidan profil ve bazı biyokimyasal parametreler üzerine etkisi araştırıldı. Çalışmayı altı ve dokuz aylık 60 Wistar-Albino ırkı rat oluşturdu. Hem altı hem de dokuz aylık ratlar üç gruba ayrıldılar. Birinci grup ratlara bleomisin 7,5 mg/kg/canlı ağırlık oranında intratrekeal olarak tek doz şeklinde uygulandı. İkinci grup ratlara bleomisine ilave olarak CoQ10 4 mg/kg/ canlı ağırlık oranında intraperitonal olarak hergün uygulandı. Üçüncü grup ratlara ise yalnız CoQ10 4 mg/kg/ canlı ağırlık oranında yine günlük olarak verildi. Çalışma altı hafta olarak planlandı. Deneme öncesi ratlardan alınan kanlar kontrol grubu oluşturmak amacıyla kullanıldı. Uygulamanın üçüncü ve altıncı haftalarında kan örnekleri ve histopatoloji için doku örnekleri alındı. Yapılan analizlerde MDA düzeylerinde bleomisin verilen grupta önemli seviyelerde artışlar gözlendi. Diğer deneme gruplarında ölçülen yükselmeler, bleomisin verilen gruptan daha az olarak şekillendi. Glutatyon seviyelerinde kontrol değerlerine göre tüm gruplarda değişik anlamlarda azalmalar saptandı. Seruloplazmin değerlerinde ise tüm gruplarda deneme sonunda ciddi artışlar hesaplandı. Retinol miktarlarında CoQ10 verilen grup hariç diğer gruplarda çalışma sonunda artışlar gözlenirken ?-tokoferol düzeyinde azalmalar saptandı. Histopatolojik bulgularda ise, bleomisin verilen grupta alveoller arası septumlarda belirgin kalınlaşmalar ve fibrozis şekillendi. Bleomisin ve CoQ10 verilen grupta gözlenen bu septum kalınlaşmaları daha az belirgindi. CoQ10 verilen grupta ise amfizemler hiperemi bağlı daha hafif kalınlaşmalar gözlendi. Sonuç olarak, CoQ10' in bleomisin ile birlikte verildiği grupta fibrotik görünümlerin, bleomisin verilen gruba göre daha az şekillenmiş olması CoQ10' in antioksidan ve koruyucu etkisinin olduğunu göstermektedir. Bu koruyucu etkisi, akciğerlerde fibroblastların ve lökositlerin birikmelerinin inhibe edilmesi veya serbest oksijen radikallerinin oluşumunun engellenmesi ya da ortamdan uzaklaştırılması ile açıklanabilir.