Browsing by Author "Özdek, Uğur"

Now showing 1 - 7 of 7

The Antioxidant and Antialzhemier Activities of the Diplotaenia Turcica With Phytochemical Analysis
(2020) Özdek, Uğur
Diplotaenia turcica is an endemic plant that grows in eastern Turkey. This herb is used in herbal cheese, in meals and in traditional therapies. In this study, we aimed to examine some of the biochemical activities of this plant. Liquid chromatography-mass spectrometry (LC-MS) analysis was conducted on hydro alcohol extract of aerial part of DT. This analysis was applied to determine the total phenolic and flavonoid content, antioxidant and anti-alzheimer activities. LC-MS analysis showed that malic acid and quinic acid were found to be major compounds. The key flavonoids detected were hesperidine and rutine. The end of examination, the total amount of phenolic compound of extract was measured as 27.54 μg PEs/mg. And the total flavonoid amount was measured as 7.31 μg KEs/mg. β-carotene-linoleic acid test, DPPH free radical scavenging method, and ABTS cation radical scavenging outcomes were determined as IC50 of 169.71 μg/mL, 164.42 and 68.74 μg/mL, respectively. Cholinesterase inhibition test which indicate of alzheimer’s did not inhibit acetylcholinesterase (AChE), but butyrylcholinesterase (BCHE) enzyme inhibition was 76.57%. As a result, further studies are needed in order to use Diplotaenia turcica plant for treatment or support purposes in the health field.
Babesiosisli Köpeklerde Total ve Lipide Bağlı Sialik Asitler, İz ve Makro Elementler ile Bazı Biyokimyasal Parametrelerin Değerlendirilmesi
(2023) Özdek, Uğur; Değer, Yeter; Oğuz, Bekir
Bu çalışma doğal olarak babesiosis ile enfekte köpeklerde, total sialik asit (TSA), lipide-bağlı sialik asit (LSA), iz ve makro elementler ile bazı biyokimyasal parametrelerin seviyelerinde meydana gelen değişiklikleri araştırmak için planlandı. Klinik ve parazitolojik olarak (ELISA) babesiosis tanısı konulan 7adet köpek hasta grubunu, 7 adet sağlıklı köpekte kontrol grubuoluşturdu. Kan örneklerinde serum TSA ve LSA düzeyleri sırasıyla Sydow ve Katapodis metotları ile spektrofotometrik olarak ölçüldü. Bazı biyokimyasal parametre ve makro element ölçümleri modüler oto analizör cihazında gerçekleştirildi. İz mineral ölçümleri ICP–MS tekniği ile çalışıldı. Sağlıklı grup ile karşılaştırıldığında babesiosisli köpeklerde serum TSA ve LSA seviyelerinin önemli derecede yüksek olduğu belirlendi (p<0.05). Babesiosisli grupta serum AST, ALP, LDH ve CK enzim aktiviteleri ile CRP, glukoz, globulin, total bilirubin, üre, ürik asit, kreatinin ve BUN seviyelerinde önemli derecede yükselme, total protein seviyesinde ise önemli düzeyde azalma olduğu saptandı (p<0.05). ALT enzim aktivitesi ile trigliserit, kolesterol, HDL, LDL, TIBC ve ferritin seviyelerindeki değişikliklerin istatistiki olarak anlamlı olmadığı belirlendi (p>0.05). Babesiosisli grupta çinko, bakır, magnezyum, sodyum ve potasyum seviyelerinin önemli derecede azaldığı, demir ve klor seviyelerinin ise önemli derecede arttığı tespit edildi (p<0.05). Kalsiyum ve fosfor seviyelerindeki değişikliklerin istatistiki olarak anlamlı olmadığı belirlendi (p>0.05). Sonuç olarak, babesiosisin köpeklerde serum sialik asit, biyokimyasal parametreler ve elementlerin seviyelerinde önemli değişikliklere yol açtığı görüldü.
Deneysel Florozis Oluştulmuş Ratlarda Kitosan ve Kitosan Oligosakkaridin Serum ve Doku Siyalik Asit Düzeyleri Üzerindeki Etkileri
(2021) Değer, Yeter; Özdek, Uğur
Bu çalışmada deneysel florozisli ratlarda, kitosan (CH) ve kitosan oligosakkaritin (COS), serum ve dokularda (karaciğer, böbrek, beyin ve testis) toplam siyalik asit (TSA) düzeyine etkisi araştırılmıştır. Gruplar kontrol, sodyum florür (NaF), NaF + kitosan (NaF + CH), NaF + kitosan oligosakkarit (NaF + COS), kitosan (CH) ve kitosan oligosakkarit (COS) olarak oluşturuldu. NaF gruplarının içme suyu 100 ppm sodyum florür konsantrasyonunda hazırlandı. Deney gruplarında, doksan gün süreyle kitosan ve kitosan oligosakkarit 250 mg/kg dozunda oral yolla uygulandı. Çalışma sonunda serum ve karaciğer, böbrek, beyin ve testis doku homojenizatlarının TSA düzeyi spektrofotometrik yöntemle belirlendi. Florür uygulanan grupta (NaF), kontrol grubu ile karşılaştırıldığında, serum, karaciğer, böbrek, beyin ve testis dokularında TSA düzeylerinin arttığı görüldü (p<0.05). NaF grubuna göre, NaF+CH grubunda serum seviyelerinde, NaF+COS grubunda ise serum, karaciğer ve böbrek dokularında belirgin düşüş vardı. Beyin dokusu sialik asit düzeyi açısından kontrol ve deney grupları arasında fark olmadığı belirlendi (p>0.05). Sonuç olarak, flor toksikasyonunun, serum ve dokularda hücre hasarına neden olarak, TSA düzeylerinde artışa neden olduğu düşünülebilir. Sunulan çalışmada, CH ve COS'un TSA seviyelerini düşürdüğü gösterilmiştir. Ayrıca bu çalışmada, COS'un TSA seviyesini azaltmada daha etkili olduğu görüldü.
Deneysel Florozis Oluşturulan Ratlarda Serum Mineral ve Vitamin Seviyeleri Üzerine Kitosan ile Kitosan Oligosakkaritin Etkisi
(2022) Özdek, Uğur; York, Ibrahım Hakkı; Değer, Yeter
Flor toksikasyonu dünyanın farklı yerlerinde meydana gelir. Özellikle volkanik kayaçların zamanla çözünmesi nedeniyle sulardaki flor seviyesinin artmasından kaynaklanır. Flor içeriği yüksek olan sular ile bitkilerin sulanması, hayvanların bu suları tüketmesi sonrası, bitki ve hayvanlardan elde edilen besinlerle veya doğrudan içme suyuyla alınabilir. Bu çalışmada, deneysel florozisli ratlarda kitosan (CS) ve kitosan oligosakkaritin (COS) bazı serum eser mineralleri ve vitamin düzeyleri üzerine etkileri araştırıldı. Kontrol, florozis, florozis CS ve COS grupları, sağlıklı CS ve COS grupları olmak üzere altı grup oluşturulmuştur. CS ve COS, 250 mg/kg'lık bir dozda, 28 gün boyunca oral yoldan uygulandı. Çalışmanın sonunda ketamin+ksilazin anestezisi uygulandı ve kalp direkt kanüle edildi. Serumda eser mineraller (Cu, Zn, Mn, Fe, Se) ve vitaminler (retinol, α-tokoferol, D3) analiz edildi. Florozis grubunda (F), kontrol grubuna göre Cu, Zn, Se ve Mn seviyelerinde azalma olduğu görüldü. F+CS grubunda Zn seviyesinde ve F+CS grubunda Cu, Zn ve Se seviyelerinde F grubuna göre anlamlı bir artış tespit edildi. F, F+CS, F+COS ve CS gruplarında serum retinol ve α -tokoferol seviyeleri azaldı. Sonuç olarak, bulgularımız florozisli ratlarda serum Zn, Cu, Se, retinol ve α-tokoferol düzeylerinde azalma olduğunu, mineral ve vitamin düzeylerindeki azalmaya karşı COS'un CS'den daha etkili olduğunu gösterdi.
Effects of Ferula Ri̇gi̇dula Plant Extract on Hyperglycemia Hyperli̇pi̇demi̇a and Pancreati̇c Ti̇ssue Oxi̇dati̇ve Stress İn Rats Wi̇th Experi̇mental Di̇abetes
(2021) Beyazpolat, Ayhan; Özdek, Uğur; Değer, Yeter
Bu çalışmada Ferula rigidula'nın total fenolik ve flavonoid içeriği, antioksidan aktivitesi ve letal doz belirlemesi yapıldı. Diyabetik ratlarda, Ferula rigidula'nın serum lipit profili, pankreas dokusunun lipit peroksidasyonu, antioksidanlar ve histopatolojisi üzerine etkisi araştırıldı. Bitkinin fenolik ve flavonoid madde miktarı sırasıyla 22.37±0,60 µgGA/mg ve 16.87±2.60 µgKE/mg olarak belirlendi. DPPH serbest radikal süpürme aktivitesi, standart olarak kullanılan BHT ve α-TOC'dan yüksek, BHA'ya yakın olduğu tespit edildi. CUPRAC yöntemine göre antioksidan aktivite, α-TOC'dan yüksek, BHT ve BHA'dan düşük olduğu belirlendi. Ferula rigidula ekstraktının LD50 değerinin 2000 mg/kg'dan yüksek olduğu bulundu. Diyabet çalışması için 49 adet erkek Wistar albino rat, kontrol, diyabet, diyabet+Ferula rigidula (250 ve 500 mg/kg), diyabet+glibenklamid (5 mg/kg), Ferula rigidula (250 ve 500 mg/kg) grubu olmak üzer yedi gruba (n=7) ayrıldı. Diyabet gruplarına STZ 45 mg/kg tek doz intraperitoneal ve Ferula rigidula ekstraktı ile glibenklamid 28 gün gastrik gavaj ile uygulandı. Kontrol grubuna göre, diyabet grubunda, serum açlık kan şekeri, kolesterol, trigliserid, HDL ve LDL seviyelerinin arttığı, insülin seviyesinin azaldığı tespit edildi (p<0.05). Diyabet grubuna göre, açlık kan şekeri seviyesinin diyabet+Ferula rigidula 500 mg/kg grubunda, kolesterol ve HDL seviyelerinin diyabet+Ferula rigidula 250-500 mg/kg ve diyabet+glibenklamid gruplarında azaldığı, insülin seviyesinin ise diyabet+Ferula rigidula 500 mg/kg ve diyabet+glibenklamid gruplarında arttığı saptandı (p<0.05). Kontrol grubuna göre, diyabet grubunda, pankreas dokusu MDA seviyesinin arttığı, GSH seviyesinin ve CAT, GSH-Px, SOD enzim aktivitelerinin azaldığı belirlendi (p<0.05). Diyabet grubuna göre, diyabet+Ferula rigidula 250-500 mg/kg (500 mg/kg için GSH-Px hariç) ve diyabet+glibenklamid gruplarında MDA seviyesinin azaldığı, GSH seviyesi ve CAT, GSH-Px, SOD enzim aktivitelerinin arttığı belirlendi (p<0.05). Histopatolojik analizde, diyabet grubunda pankreas Langerhans adacıklarında atrofik görünüm ve nekrotik hücreler olduğu belirlendi. Diyabet+Ferula rigidula 500 mg/kg grubunda diyabetin pankreasın Langerhans adacıkları üzerindeki histopatolojik etkiyi azaltmada etkili olduğu görüldü. Bu bulgular ışığında, Ferula rigidula ekstraktının klinik olarak kullanım olanaklarının araştırılmasının yararlı olabileceği sonucuna varıldı. Anahtar kelimeler: Antioksidan aktivite, Diyabetes mellitus, Ferula rigudula, Oksidatif stres, Rat
Geriatrik Ratlarda Bazı Böbrek Biyobelirteç Düzeyleri
(2023) Başbuğan, Yıldıray; Yuksek, Nazmi; Kömüroğlu, Ahmet Ufuk; Okman, Eda; Özdek, Uğur
Bu çalışmada ileri yaşlı ratlarda, son yıllarda böbrek belirteci olarak sıkça kullanılan neutrophil gelatinase- associated lipocalin (NGAL), kidney ınjury molecule-1(KIM-1), sistatin C (Cyc-c) ve interleukin-18 (IL-18) düzeylerinin belirlenmesi ve bu düzeylerin genç ratlardakilerle kıyaslanması hedeflenmiştir. Bu amaçla çalışmamızda 12 Adet geriatrik Wistar albino rat (30-36 aylık) (6 erkek ve 6 dişi) ile 12 adet (2-3 aylık) (6 adet erkek ve 6 adet dişi) Wistar albino rat kullanıldı. Yaşlı ratların ortalama canlı ağırlıkları genç ratlara göre istatistiksel olarak önemli derecede yüksekti (p<0.001). Çıkartılan 24 saatlik idrar miktarı yaşlı ratlarda gençlere göre istatistiksel olarak yüksekti (p<0.01). Geriatrik ratlarda Serum Cyc-c (p<0.05), KIM-1 (p<0.01), glikoz (p<0.05), total protein (TP) (p<0.001) ve kreatinin (Crea) düzeyleri (p<0.001) istatistiksel olarak genç ratlarınkine göre daha yüksekti. Ancak IL-18, NGAL ve Üre (mg/dL) düzeylerinde istatistiksel olarak anlamlı bir fark bulunamadı. Geriatrik ratlarda, 24 saatlik idrar örneğinde Cyc-c (p<0.05), üre (p<0.01), Crea (p<0.01) ve Protein (p<0.001) düzeyleri genç ratlara göre istatistiksel olarak anlamlı olmakla birlikte; KIM-1, IL-18 ve NGAL düzeylerinde istatistiksel olarak anlamlı fark yoktu. Sonuç olarak geriatrik ratlarda KIM-1, Cyc-C değişikliklerinin yanı sıra Crea, glucose, urea, TP düzeyleri dikkate alınarak tanı, tedavi ve prognoz değerlendirilmelidir. Ayrıca kan Crea, glukoz, üre, TP düzeylerinin yanı sıra KIM-1, Cyc-C düzeyleri ve idrar Cyc-C düzeylerinin de ileriki çalışmalarda dikkate alınması gerektiği düşünülmektedir.
Investigation of Solubility and Phase Equilibria of NaCl-Ba(H2Po2)2-H2O Triple Water-Salt System at Room Temperature by Isothermic Method
(2009) Özdek, Uğur; Kul, Ali Rıza
Bu tezde fizikokimyasal analiz yöntemleri kullanılarak; Na+, Ba2+/Cl-, (H2PO2)-//H2O dörtlü karşılıklı su-tuz sisteminin bünyesinde yer alan Na2Cl2-Ba(H2PO2)2-H2O, üçlü sisteminin oda sıcaklığındaki çözünürlük, yoğunluk, iletkenlik ve faz dengeleri araştırıldı.Çalışmalara başlarken ilk olarak 100 mL'lik balon jojeye 100 mL saf su eklendi ve NaCl'ün çözünürlük noktasına ulaşıncaya kadar 7'şer g NaCl ilave edilerek her işlem iki saat karıştırılıp bir saat dinlendirilerek işlem yapılmıştır. Çözünürlük noktası saptandı ve bu noktadaki yoğunluk ve iletkenlikler saptandı. Aynı sistem üzerine 2'şer g Ba(H2PO2)2 ilave edilerek işleme devam edildi. Her işlem sonrasında çözeltiden 2-3 mL alınıp 110oC ye ayarlı etüvde kurutma işlemine tabi tutuldu. Sonrasında kuru kalık saf suda çözülerek 100 mL ye tamamlandı. Bu çözeltideki Na+, Cl, Ba++, H2PO2- iyon analizleri yapıldı.İkinci olarak Ba(H2PO2)2 `in oda sıcaklığındaki çözünürlük noktası saptandı ve çözünürlük noktasındaki Ba(H2PO2)2 `in üzerine 5 er g NaCl ilave edilerek işleme devam edildi.Bu işlemler esnasında NaCl-Ba(H2PO2)2-H2O Üçlü su-tuz sisteminin basit ötonik sistem türüne ait olduğu ve ötonik noktanın bileşimi % kütle olarak 22.64 NaCl , 4.10 Ba(H2PO2)2 , 73.26 H2O olduğu saptandı.Anahtar Kelimeler: NaCl-Ba(H2PO2)2-H2O üçlü su-tuz sistemi, İzotermik Sistem, Yoğunluk, Çözünürlük, İletkenlik