Browsing by Author "Batuk, Mihriban"

Now showing 1 - 2 of 2

Asmada İn Vitro Melatonin Uygulamalarının Kallus Oluşumu İle Antioksidan Aktivite ve Toplam Fenolik Bileşik İçeriği Üzerine Etkisi
(2023) Keskin, Nurhan; Gokçen, Ibrahım Samet; Kunter, Birhan; Batuk, Mihriban; Yıldız, Sena; Kaya, Ahmet Çağlar
Bu çalışmada, Merlot ve Erciş üzüm çeşitlerine ait kallus kültürlerinde, Melatonin (MEL) uygulamalarının kallus oluşumu ile antioksidan aktivite (AA) ve toplam fenolik (TF) bileşik içeriği üzerine etkisi incelenmiştir. Başlangıç eksplantı olarak in vitro bitkiciklerden elde edilen boğum araları kullanılmıştır. Eksplantlar, pH değeri 5.7’ye ayarlanmış, 0, 100, 200 µmol.l⁻¹ MEL, 30 g l⁻¹ sakkaroz ve 8 g agar içeren Murashige ve Skoog (MS) katı besin ortamına dikilmiştir. Kültürler iklim odasında 25C’de 8/16 saat fotoperiyotta inkübe edilmiş ve 21 gün ara ile iki defa alt kültüre alınarak kallus çoğaltımı sağlanmıştır. Kallusların antioksidan aktivitesi demir indirgeme antioksidan gücü (FRAP) yöntemiyle spektrofotometrede 593 nm dalga boyunda okunarak µmol trolox eş değeri (TE) g⁻¹ olarak ifade edilirken, TF bileşik içeriği Folin-Ciocalteu reaktifi (FCR) kullanılarak spektrofotometrede 725 nm dalga boyunda okunmuş ve mg gallik asit eşdeğeri (GAE) g⁻¹ olarak ifade edilmiştir. Çalışma sonucunda MEL’in asmalarda kallus oluşumunu uyardığı ve TA ve TF bileşik içeriği üzerine etkili olduğu belirlenmiştir.
Micropropagation of African Violet (saintpaulia Ionantha Wendl.) in Grapevine Bleeding Culture Media
(2020) Batuk, Mihriban; Keskin, Nurhan; Najafı, Solmaz
Afrika menekşesi (Saintpaulia ionantha Wendl.), doku kültürü ile çoğaltımın ticari olarak en çok uygulandığı bitkilerden biri olmasına karşın, ülkemizde klasik olarak yaprak çelikleri ile çoğaltımı daha fazla uygulanmaktadır. Oysa ki on bin saksılık Afrika menekşesi yetiştiriciliğinde geleneksel yöntemlerde yaprak çeliği alımı için 667 anaç bitkiye gereksinim duyulurken, doku kültüründe aynı miktar üretim için üç adet anaç bitki yeterli olmaktadır. Bu çalışmada daha ekonomik şartlarda doku kültürü ile çoğaltım yapmak amacıyla, asma ağlama suyunda (AS) Afrika menekşesi'nin mikroçoğaltım olanakları araştırılmıştır. Bu amaçla % 100 AS (ağlama suyu), % 100 MS (Murashige ve Skoog 1962) ve iki ortamın karışımından (% 50 AS + % 50 MS) oluşan 3 farklı besin ortamında, 3 farklı eksplant (yaprak, gövde ve boğum) kültüre alınıp, rejenere olmuş bitkilerde, sürgün sayısı, sürgün uzunluğu ve sürgün oluşumu yüzdesi ölçülmüştür. Çalışma sonucunda ekonomik bakımdan en iyi besin ortamı % 50 AS + % 50 MS ve en iyi eksplant kaynağı olarak yaprak seçilmiş, farklı oranlarda BAP ve NAA içeren % 50 AS+% 50 MS yeni besin ortamında rejenerasyona alınmıştır. En fazla sürgün sayısı ve uzunluğu ile sürgün oluşumu yüzdesi 0.5 mg/l BAP ve 0.7 mg/l NAA içeren % 50 AS+% 50 MS besin ortamında elde edilmiştir. Elde edilen sürgünlerde en yüksek köklenme, 0.5 mg/l BAP ve 0.5 mg/l IBA içeren % 50 AS+% 50 MS besin ortamında gözlenmiştir.