Browsing by Author "Erol, Necmi"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Master Thesis
    The Adsorption of Polyphenoloxidase Enzyme on the Active Carbon Derived From Hazelnut Crust and Analysing Its Kinetics
    (2012) Erol, Necmi; Alkan, Salih
    Bu çalışmada Trabzon yöresinden alınan fındıkkabukları ZnCl2, HCl ve KOH ile aktive edilerek elde edilen aktif karbon üzerine polifenoloksidaz enziminin adsorpsiyonu incelenmiştir.Faklı pH(3, 4, 5, 6, 7, 8, 9), farklı sıcaklıklarda (20, 30, 40, 50, 60, 70, 80 0C )ve derişimlerde(0.1, 0.2, 0.3, 0.4 M) çalışmalar yapılmıştır. Lagergrenyalancı birinci dereceden hız denklemi dikkate alınarak adsorban maddenin adsorplama gücünün bir ölçüsü olan q1 ve k1 değerleri elde edilmiştir.Termodinamik parametrelerden adsorpsiyon entalpisi (?H), Gibbs serbest entalpisi (?G) ve adsorpsiyon entropisi (?S) değerleri hesaplanmıştır.Sonuç olarak elde edilen verilerden, en iyi adsorpsiyon mekanizmasının ZnCl2 ile hazırlanan aktif karbon örneğine ait olduğu tespit edilmiştir.