Browsing by Author "Sağlamer, Emin"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Master Thesis
    Comparison of Trace Element and Heavy Metal Levels of Some Trout Species Grown on Farms With Red Spotted Trout in Catak River
    (2018) Sağlamer, Emin; Yeltekin, Aslı Çilingir
    insan nüfusunun artması ve ekonomik ve teknolojik gelişmeler dünya çapında su kalitesinde önemli ölçüde bozulmalara yol açmıştır. Bu nedenle, suda yaşayan canlıların, özellikle de yaygın olarak tüketilen balık türlerinde toksik metal konsantrasyonlarının belirlenmesi önemlidir. Bu amaçla yaptığımız çalışmada örnekleme için bölgemizde serin sularından dolayı alabalık üretiminde önemli bir yeri olan Çatak nehrinde doğal olarak yetişen Salmo trutta macrostigma ve Oncorhynchus mykiss balıkları ile Çatak ilçesindeki alabalık üretim çiftliğinden yetiştirilen Salmo trutta macrostigma ve Oncorhynchus mykiss balıkları kullanılmıştır. Bu balıkların kalp, kas, karaciğer, böbrek, solungaç, gonad, beyin ve bağırsak dokularındaki (Be, B, Al, Ti, Cr, Mn, Co, Ni, Cu, Zn, Mo, Cd, Ba, Pb, Na, Mg, Si, K, Ca, Fe, As, Se ve Sb) element düzeyleri ICP-OES cihazı ile analiz edilmiştir. Çalışma sonuçları toksik elementler (Be, Cd, Pb, Al, Ba ve Ti), eser elementler (Fe, Zn, Cu, Mn, Co, Ni, Cr, B, Si ve Mo) ve makro elementler (Ca, Mg, K ve Na) şeklinde gruplandırılarak değerlendirilmiştir. Bu değerlendirme sonucuna göre ise her iki balık türünde de doğal ortamda yetişenlerin element düzeylerinin çiftlikte yetiştirilenlere göre genellikle daha yüksek olduğu gözlenmiştir. Anahtar kelimeler: Eser elementler, Makro elementler Oncorhynchus mykiss, Salmo trutta macrostigma, Toksik elementler