Japon Bıldırcınlarında (Coturnix Coturnix Japonica) Depolama Süresince Kuluçkalık Yumurtaların Pozisyonu ve Çevrilmesinin Kuluçka Sonuçlarına Etkileri
No Thumbnail Available
Date
2015
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Bu çalışma Japon bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) depolama süresince kuluçkalık yumurtaların pozisyonu ve çevrilmesinin kuluçka sonuçlarına etkilerini araştırmak amacıyla yapılmıştır. Kuluçkalık yumurtalar küt kısmı yukarıda (KKY), sivri kısmı yukarıda (SKY) ve küt kısmı yukarıda olacak şekilde günde 4 defa çevirme (ÇEV) yapılacak şekilde 3 pozisyon grubuna ayrılarak 17 C0 ve %55 nem sağlanan Tavukçuluk laboratuvarında 5 gün süre ile depolanmıştır. Depolama pozisyonu kuluçkalık yumurtalarda ak ve sarı indeksini, çıkış gücü ve erken dönem ölüm oranını istatistik olarak önemli derecede etkilemiştir (p<0.05). Sonuç olarak depolama süresince yumurtaların küt kısmı yukarı olacak şekilde depolanması ve çevrilmesinin yumurta ak kalitesini yükselttiği, çıkış gücünü geliştirdiği ve erken dönem ölüm oranını azalttığı saptanmıştır
Description
Keywords
Biyoloji, Ekoloji, Veterinerlik
Turkish CoHE Thesis Center URL
WoS Q
N/A
Scopus Q
N/A
Source
Hayvansal Üretim
Volume
56
Issue
1
Start Page
18
End Page
21