Browsing by Author "Ayna, Erhan"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Doctoral Thesis
    Investigation of the Protective Effect of U. Dioica L Seed Extract in Experimental Aflatoxicosis by Adding Afb1 To Broiler Feed for 42 Days.
    (2019) Ayna, Erhan; Yener, Zabit
    Aflatoksikozis; hayvanlarda önemli ekonomik kayıplara neden olan ve insan sağlığını tehdit eden aflatoksin (AF) kaynaklı bir mikotoksikozisdir. Yapılan çalışmalarda ısırgan otunun (Urtica dioica) immunomodülatör, antioksidan ve antikanserojenik etkileri başta olmak üzere birçok farmakolojik etkileri ortaya konulmuştur. Ancak, broyler yetiştiriciliğinde, ısırgan tohumu eksraktının (UDS) kronik aflatoksikozise karşı koruyucu etkisiyle ilgili bir çalışmaya rastlanılmamıştır. Sunulan bu çalışmada, broyler yemine 42 gün boyunca aflatoksin B1 (AFB1) katılarak oluşturulan deneysel aflatoksikozisde UDS ekstraktının koruyucu etkinliği, histopatolojik ve biyokimyasal olarak araştırıldı. Bu amaçla, toplam 32 broyler civciv, her biri 8'erli 4 gruba ayrıldı. Kontrol grubu; normal broyler yemi, UDS grubu; 30 ml/kg UDS ekstresi katılmış yem, AFB1 grubu; 1mg/kg AFB1 ilave edilmiş yem, AFB1+ UDS grubu; 1mg/kg AFB1 + 30 ml/kg ısırgan otu tohumu ekstresi ilave yem ile beslendi. Kırk iki günlük deneme sonunda nekropsileri yapılan broylerlerden biyokimyasal ve histopatolojik analizler için örnekler alındı. Biyokimyasal olarak AFB1 grubunda; karaciğer ve serum SOD, GSH-Px, CAT, TAS ve BcL-2 düzeyleri kontrol grubuna göre düşük iken TOS ve kaspaz-3 seviyeleri ise yüksekti (p<0.001). Ancak AFB1+UDS grubunda karaciğer ve serum GSH-Px ile serum SOD, CAT ve TAS değerleri AFB1 grubuna göre oldukça yüksekti (p<0.001). Ayrıca AFB1+UDS grubunda, AFB1 grubuna göre hem karaciğer hem de serum örneklerinde CAT ve BcL-2 düzeylerinde de hafif artış gözlendi (p>0.05). AFB1+UDS grubunda hem karaciğerde hem de serumda AFB1 grubuna göre TOS ve kaspaz-3 düzeyleri düşük, BcL-2 düzeyleri ise oldukça yüksekti (p<0.001). Patolojik olarak AFB1 grubunda karaciğerde büyüme ve solgunluk; histopatolojik olarak ise yaygın hidropik dejenerasyon, periportal fibrozis ve perisinüzoidal myofibroblastik hücrelerde (Ito cells) aktivasyon görüldü. AFB1+UDS grubunda bu morfolojik değişikliklerin çok hafif düzeylerde bulunduğu gözlendi. Bu bulgulara göre; UDS ekstraktının güçlü antioksidan kapasitesi sayesinde doku hasarını engelleyerek kronik broyler aflatoksikozisde çok belirgin düzeyde koruyucu etkiye sahip olduğu söylenebilir.