Browsing by Author "Demir, Mukaddes"

Now showing 1 - 1 of 1

Heat Stress and Management in Dairy Cattle
(2023) Demir, Mukaddes; Yılmaz, Orhan
Bu çalışmada, süt sığırı yetiştiriciliği perspektifinden, sıcaklık stresinin oluşumu, teşhisi, sığırların refahı, verim performansları üzerine etkileri ve yönetim önlemleri, ulusal ve uluslararası bilimsel araştırma makaleleri, derlemeler, tez, bildiriler, sempozyum, konferans, kitap ve internet kaynaklarının verileri ışığında ortaya konulması amaçlanmıştır.Yaz aylarında sıcak ve nemli koşullar altında barındırılan süt sığırları, vücut sıcaklığındaki bir artışı önlemek için yeterli vücut ısısının yayılmasını sağlayamaz. Artan hava sıcaklığı, sıcaklık-nem indeksi ve rektal sıcaklığın kritik eşiklerin üzerine çıkması, süt ineğinin refahını, fizyolojik fonksiyonlarını olumsuz etkilediği, kuru madde alımında, süt ve döl verimlerinde, buzağıların doğum ve büyüme performanslarında düşüşlere neden olduğu belirlenmiştir. Yaz aylarında, artan hava sıcaklığı ve kritik eşik değerini aşan sıcaklık-nem indeksinden, hayvanları korumak için, suya yeterli erişim, havalandırmayı artıran sıcaklığı sınırlandıran gölgeliklerin sağlanması, barınakların yeterince havalandırılması ve devir daim fanlarla serinletilmesi, sprinklerin eklenmesi ve uygun altlık materyal kullanımının sağlanması gibi yaklaşımlar, vücut ısısını düşürür, hayvanın refahını ve verim performansını iyileştirir. Sonuç olarak, sıcaklık stresinin süt sığırının refahını, süt verimini, sütünün kalitesini, döl verimini ve buzağılarda doğum ve büyüme performansını olumsuz etkileyerek, üretkenlikte büyük düşüşlere neden olduğu, hayvansal üretimin sürdürülebilirliği bakımından sıcaklık stresinin önlenmesi ve yönetilmesi, barınaklarda ısı azaltma uygulamalarının yaygınlaştırılması ve bu kapsamda teknolojilerin kullanılmasının yararlı olacağı kanaatine varılmıştır.