YYÜ GCRIS Basic veritabanının içerik oluşturulması ve kurulumu Research Ecosystems (https://www.researchecosystems.com) tarafından devam etmektedir. Bu süreçte gördüğünüz verilerde eksikler olabilir.

Browsing by Author "Göktaşoğlu, Ahmet"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Master Thesis
    Determination of Antioxidant, Antiradical Properties of Laserpitium Carduchorum Hedge & Lemond, and Vitamin C Level
    (2013) Göktaşoğlu, Ahmet; Ekin, Suat
    Bu çalışmada, Laserpitium Carduchorum bitkisinin su ve metanol ekstraktlarında antioksidan, antiradikal aktiviteleri ve vitamin C analizleri yapıldı. Laserpitium Carduchorum bitkisi Bitlis' in Kotum (Küçüksu), Karz Dağı yukarı kesimleri, Kerner mevkii, 2200 m yüksekliğinde toplanmış ve tür teşhisi yapıldı.Bitkinin antioksidan ve antiradikal aktiviteleri ise Laserpitium Carduchorumun su ve metanol ekstraktlarında DMPD.+ ve süperoksit , hidrojen peroksit temizleme aktivitesi, metal şelatlama aktivitesi, toplam fenolik bileşen ve flavonoid miktarı spektrofotometrik olarak belirlendi. Bulunan sonuçlar, referans antioksidanlar trolox, BHT ve ? -tokoferol ile karşılaştırıldı.Elde edilen değerlerin bir sonucu olarak Laserpitium Carduchorum'un metanol ekstraktı yüksek DMPD.+ ve hidrojen peroksit temizleme aktivitesi, süperoksit giderme aktivitesi, total antioksidan kapasitesi fenol ve flavonoid içeriğine sahip olduğu, Laserpitium Carduchorum'un su ekstraktı bu yönden daha düşük Antioksidan ve Antiradikal Aktivite gösterdiği, bulunan antioksidan vitamin C değerleri ile bu bitkinin antioksidan özellikte olduğunu göstermektedir. Bulunan verilerin ileride yapılacak çalışmalarda referans değer olarak kullanılanılabileceği düşünülmektedir.