Browsing by Author "Gündoğdu, Muttalip"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Master Thesis
    Selection of Local Genotypes From the Pomegranate (Punica granatum L.) Population Grown in Pervari (Siirt) Region
    (2006) Gündoğdu, Muttalip; Kazankaya, Ahmet
    ÖZETPERVARİ (SİİRT) YÖRESİ NAR (Punica granatum L. )POPULASYONLARINDA MAHALLİ TİPLERİNİN SELEKSİYONUGÜNDOĞDU, MuttalipYüksek Lisans Tezi, Bahçe Bitkileri Anabilim DalıTez Danışmanı: Doç. Dr. Ahmet KAZANKAYAOcak 2006, 55 sayfaBu çalışma Siirt ili Pervari ilçesinde yetiştirilen önemli nar genotiplerininağaç ve meyve özelliklerini tespit etmek amacıyla yapılmıştır. 25 genotip üzerindeyapılan incelemelerde meyve ağırlıkları 197-328 g arasında değiştiği saptanmıştır.Genotiplerden 25'i asit içeriklerine göre tatlı olarak sınıflandırılmıştır.Meyve suyu endüstrisine uygunluk yönünden yapılan değerlendirmede 12tip seçilmiştir. Dane randımanı %56.60-66.40 arasında değiştiği saptanmıştır. Danerengi pembe ile kırmızı olarak tespit edilmiştir.Meyve suyunda suda çözünür kuru madde oranları %13-25 arasındadeğiştiği saptanmıştır. İncelenen genotiplerde 25'inin ekonomik anlamdayetiştirilmesi tavsiye edilebilir.Anahtar kelimeler: Nar, Meyve, Pomoloji, Pervarii