Van Havzasında Üretilen Çeşitli Karma Yemlerin Aflatoksin İçeriklerinin Araştırılması
| dc.contributor.author | Rüstemoğlu, Vedat | |
| dc.contributor.author | Karadaş, Filiz | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-10T16:52:24Z | |
| dc.date.available | 2025-05-10T16:52:24Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.department | T.C. Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi | en_US |
| dc.department-temp | Van Yüzüncü Yil Üni̇versi̇tesi̇,Van Yüzüncü Yil Üni̇versi̇tesi̇ | en_US |
| dc.description.abstract | Bu çalışmada, hayvan yemlerinde aflatoksinlerden B1, B2, G1 ve G2 araştırılmıştır. Van ilindeki 5 ayrı fabrikada üretilen yemlerden 3 farklı zamanda örnekler alınmış ve Shimadzu Prominence HPLC ile aflatoksinler belirlenmiştir. Her üç dönemde de analiz edilen toplam 48 yem örneğinde sırasıyla %67'sinde 0.12-4.74 µg/kg AFB1; %44'ünde 0.01-4.27 µg/kg AFB2; %4'ünde 0.11-0.52 µg/kg AFG1 ve %40'ında 0.14-10.30 µg/kg AFG2 saptanmıştır. Van havzasında elde edilen sonuçların kabul edilen üst sınır değerlerinin altında olduğu ve risk teşkil etmediği görülmüştür. Ancak yemlerin halen %67'sinin aflatoksinlerle bulaşık olduğu saptanmıştır. | en_US |
| dc.identifier.endpage | 593 | en_US |
| dc.identifier.issn | 1308-7576 | |
| dc.identifier.issn | 1308-7584 | |
| dc.identifier.issue | 4 | en_US |
| dc.identifier.scopusquality | Q3 | |
| dc.identifier.startpage | 586 | en_US |
| dc.identifier.trdizinid | 229166 | |
| dc.identifier.uri | https://search.trdizin.gov.tr/en/yayin/detay/229166/van-havzasinda-uretilen-cesitli-karma-yemlerin-aflatoksin-iceriklerinin-arastirilmasi | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14720/2716 | |
| dc.identifier.volume | 26 | en_US |
| dc.identifier.wosquality | N/A | |
| dc.language.iso | tr | en_US |
| dc.relation.ispartof | Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.subject | Toksikoloji | en_US |
| dc.subject | Gıda Bilimi Ve Teknolojisi | en_US |
| dc.subject | Veterinerlik | en_US |
| dc.title | Van Havzasında Üretilen Çeşitli Karma Yemlerin Aflatoksin İçeriklerinin Araştırılması | en_US |
| dc.type | Article | en_US |