Ruminantlar için Kimi Yemlerin Enerji İçeriği ile Protein Parçalanabilirlik Düzeylerinin İn Vivo ve İn Vitro Yöntemlerle Saptanması

Abstract

Bu çalışmada, mısır, arpa, buğday, çavdar, yulaf ve tritikalenin enerji içerikleri in vivo (klasik sindirim denemesi), in situ (naylon kese denemesi) ve in vitro (enzim tekniği ve iki aşamalı sindirim yöntemi) yöntemle belirlenmiştir. Çalışmada; a) Arpa, buğday, çavdar ve tritikalenin ME ve NEL , mısır için ise NEL değerlerinin belirlenmesinde in vivo metot yerine enzim tekniğinin kullanılabileceği; b) arpa, çavdar ve yulafın ME ve NEL , mısır ve buğday için ise, NEL değerlerinin belirlenmesinde in vivo metot yerine iki aşamalı sindirim yönteminin kullanılabileceği, c) in vivo metot yerine naylon kesesi tekniğinin kullanılması durumunda, buğday ve çavdar için 4 ya da 8 saatlik, tritikale için 8 saatlik, arpa için 16 ya da 24 saatlik, mısır ve yulaf için ise 48 saatlik inkubasyon sürelerinin uygun olduğu sonucuna varılmıştır.