Studies on Some Phenological and Pomological Traits of Mulberries Grown in Edremit and Gevaş Region

Abstract

Bu çalışmada Edremit ve Gevaş yöresi dutlarının Fenolojik ve Pomolojik özellikleri ile seleksiyonu üzerinde çalışılmış, meyvecilik ve süs bitkileri açısından en iyi tiplerin seçilmesi amaçlanmıştır. 1998 ve 1999 yılında 2 yıl boyunca vejetasyon devresinde seçilen tiplerin fenolojik ve pomolojik gözlemleri ile 1999 yılında meyveler üzerinde laboratuvar analizleri yapılmıştır. Fenolojik ve pomolojik gözlemler sonucunda, tam tomurcuklanma zamanı 5-17 Mayıs (El, G4), ilk tomurcuk patlama zamanı 6-18 Mayıs (E1-G4), tam çiçeklenme zamanı 20 Mayıs - 3 Haziran (E5-G11), ilk meyve çıkış zamanı 6-19 Mayıs (E1-G4), sürgün gelişimine başlama zamanı 10-24 Nisan E1-E5), sürgün gelişiminin bitiş zamanı 28 Ekim - 12 Kasım (E4-E5), meyvelerin olgunlaşmaya başlama zamanı 18 Haziran - 10 Temmuz (E1-G17) yaprak döküm aralığı 27-30 gün ile 51 gün (G14-G17) vejetasyon periyodu 14 Nisan - 12 Kasım (E3-E5), çiçek ve yaprak rengi koyu yeşil olarak tespit edilmiştir. Laboratuvar analizleri sonucunde selekte edilen 25 dut tipinde ortalama meyve ağırlığı 1.38 - 3.08 g (G1-G2), pH5.6-7.4 (E5-G1), % şeker 8.73 -12.30 (G7-G18), SÇKM 15.79-19.71, (G9-G14), % nem (Su) oranı 76-83 (G7-G5), titrasyon asilliği (sitrik asit cinsinden) 0.163 - 0.264 (Gl 1-G13) arasında değiştiği tespit edilmiştir. Çalışmadan elde edilen sonuçlara göre meyvecilik ve süs bitkileri açısından ümitvar dut tipleri ortaya çıkarılmıştır.