Browsing by Author "Tufantoz, Abdurrahman"
Now showing 1 - 1 of 1
- Results Per Page
- Sort Options
Article Orta Asya'dan Balkanlar'a Türklerde Pişi ve Helva Pişirme Geleneği(2008) Tufantoz, AbdurrahmanSünnî ya da Alevî/Bektaşî Türkleri arasında binlerce yıldır “yağ kokutma” geleneği sürmektedir. Türkler Gök Tanrı’nın rızasını kazanmak için kandil ve arefe günleri ile cenaze sonrası pişi/lokma ve helva pişirirler. Alevî/Bektaşîlerde “kansız kurban” olarak adlandırılan bu tören makalemizin konusunu teşkil etmektedir. Daha sonra bunlar konu komşuya dağıtılır. Bu yazıda da bu geleneğin günümüze yansımaları işlenmiştir.

