Bitlis Etnografya Müzesi’nde Bulunan Osmanlı Dönemine Ait Bakır Mutfak Kaplarından Örnekler

Abstract

Geleneksel Türk el sanatlarımızdan biri olan maden sanatı, Anadolu insanının üstün beceri vezevkini binlerce yıldır yansıtmaya devam etmektedir. Osmanlı döneminde maden sanatı diğer sanatdallarıyla beraber zirveye çıkmış önemli bir sanat dalıdır. Osmanlı maden sanatında şüphesiz kikolay bulunması ve işlenmesi gibi nedenlerden dolayı ham madde olarak en çok bakır kullanılmıştır.Bakır, Osmanlı sanatçılarının elinde gündelik bir yaşam nesnesi olarak başladığı yolculuğu bir sanateseri olarak tamamlamıştır. Günümüzde daha çok müzelerde ve özel koleksiyonlarda karşılaştığımızOsmanlı bakır mutfak kapları bu çalışmanın ana konusunu oluşturmaktadır. Bu bağlamda BitlisEtnografya Müzesi’nde bulunan bakır mutfak kaplarının tanıtılarak, yapım özelliklerinin ortayakonulması bu çalışmanın amacını oluşturmaktadır. Bu amaç doğrultusunda, Bitlis EtnografyaMüzesi'nde bulunan Osmanlı Dönemine ait 15 adet bakır mutfak kabı incelenmiş ve katalog şeklindetanıtılmıştır. Çalışma sonucunda incelenen eserlerin tamamının yapımında dövme tekniği,süslemelerinde ise kazıma tekniği ile bitkisel motiflerin uygulandığı görülmüştür. Çalışmada yer alaneserlerin diğer Osmanlı dönemi örnekleri ile karşılaştırmaları neticesinde Osmanlının sondönemlerine (18-19. Yüzyıllar) tarihlendirilmeleri mümkündür. Yine çalışma kapsamında yer alaneserlerin yapım ve süsleme teknikleri açısından Osmanlı son dönem maden sanatı ile paralel özellikgösterdikleri görülmektedir.