Some Characteristics of Native Sour Cherry Genotypes Grown by Seed in Van Region
No Thumbnail Available
Date
2001
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Bu çalışmada Van ve çevresinde tohumdan yetişmiş 50 vişne tipinin teknolojik durumları ön planda tutularak fiziksel ve kimyasal özelliklerine yer verilmiştir. Yapılan analizler sonucu meyve ağırlıkları 1.93 - 3.39 g, çekirdek boyları 0.70±0.19 - 0.96±0.05 cm, çekirdek ağırlıkları 0.17-0.32 g, pH 3.41-3.83, SÇKM %9.80-%15.60 arasında belirlenmiştir. Duyusal değerlendirmelerde tat, kabuk altı rengi, meyve eti rengi gibi gözlemler dikkate alınmıştır. Ayrıca ağaçların taç uzunluğu (247-575 cm), gövde çapı (2.38-12.93 cm) gibi morfolojik özellikleri de belirlenmiştir. Duyusal analizlerde meyvelerin çoğunun tadı orta ekşi olarak belirlenmiştir. Bazı genotiplerin ıslah çalışmaları için meyve özellikleri ve soğuklara dayanım yönünden daha detaylı araştırmalarla ele alınması vurgulanmıştır.
Description
Keywords
Bahçe Bitkileri, Ziraat Mühendisliği, Bitki Bilimleri
Turkish CoHE Thesis Center URL
WoS Q
N/A
Scopus Q
N/A
Source
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi
Volume
11
Issue
2
Start Page
13
End Page
17
Collections
